Un guide pour l'achat du thé vert de la meilleure qualité

Si vous êtes un gros buveur de thé vert, vous devriez vraiment en savoir un peu plus sur votre thé vert. D'où vient votre thé vert ? De quel type de thé vert s'agit-il ? Comment a-t-il été traité ? Ce ne sont que quelques-uns des facteurs qui peuvent affecter la qualité de votre thé vert.

Aussi, si vous ne buvez du thé vert qu'occasionnellement, voulez-vous vraiment boire du thé vert qui peut être contaminé par des métaux lourds ? Si vous êtes une de ces personnes qui achètent juste n'importe quel thé vert qui peut trouver et penser qu'ils vont être en meilleure santé, ce post va vous ouvrirles yeux.

Dans ce guide, vous apprendrez comment acheter du thé vert de meilleure qualité. Il est particulièrement important de lire ce document si vous buvez du thé vert pour ses bienfaits pour la santé (prévention du cancer, santé du cœur, santé du cerveau, etc.) et si vous voulez en tirer le meilleur parti.

Origine du thé vert

Un des aspects les plus importants à considérer si vous voulez acheter la meilleure qualité de thé vert est son origine et l'endroit où il a été cultivé.

Bien que le thé vert provienne de Chine et que la Chine soit toujours le plus grand producteur de thé vert, cela ne veut pas dire que le thé vert chinois est le meilleur. La Chine est l'un des pays les plus pollués du monde et de nombreuses plantations de thé poussent à proximité des autoroutes, des usines et des villes industrialisées.

Les plantes de thé vert absorbent facilement les toxines de leur environnement et l'une des plus communes est le plomb. Le plomb est absorbé du sol par les racines ou par les feuilles de l'environnement local.

Pour cette raison, il est préférable d'éviter le thé vert de Chine et de choisir plutôt le thé vert du Japon car le Japon est moins pollué et produit des thés verts plus propres.

Thés

Cependant, cela ne veut pas dire que tous les thés verts chinois sont mauvais, pas du tout. Il y a quelques régions productrices de thé en Chine qui ne sont pas si polluées et beaucoup plus propres - c'est quelque chose que vous devez examiner si vous voulez acheter du thé vert chinois.

Pesticides

Les pesticides sont couramment utilisés pour cultiver le thé vert et si vous cherchez à acheter la meilleure qualité de thé vert, assurez-vous qu'il est biologique. Vous ne voulez pas boire du thé vert avec un ajout de pesticides, n'est-ce pas ? Mais assurez-vous que le thé vert biologique que vous achetez est certifié biologique, sinon vous n'obtiendrez peut-être pas de véritable thé vert biologique.

Lors de l'achat de thé vert biologique, faites également attention à ses origines - s'il provient d'une région polluée en Chine, il peut encore être contaminé par diverses toxines.

Un thé vert biologique de bonne qualité peut être difficile à trouver dans les supermarchés et les magasins locaux, donc le mieux est de l'acheter en ligne.

Types de thé vert

Peu de gens savent qu'il existe plusieurs types de thé vert et que chaque type a ses propres propriétés et goûts uniques. Ces thés ne sont pas exactement les mêmes en ce qui concerne la quantité d'antioxydants qu'ils contiennent - cela dépend de la maturité des feuilles au moment de la récolte et de la façon dont elles ont été traitées par la suite. Les feuilles de thé plus matures contiennent généralement plus d'antioxydants (catéchines) que les feuilles bourgeonnantes.

Si vous aimez boire du thé vert en raison des antioxydants qu'il contient (de sorte que vous pouvez obtenir tous les avantages pour la santé), alors soyez sûr de choisir le thé vert avec la plus haute concentration d'entre eux - le thé vert Sencha est celui à choisir dans ce cas.

thé vert japonais sencha

Ce n'est que récemment que j'ai essayé le thé vert Sencha et je dois dire qu'il est très différent des autres types de thé vert. Je ne le savais pas, mais le Sencha est le thé vert le plus populaire au Japon, ce qui est très intéressant car je ne l'ai jamais essayé auparavant. Quoi qu'il en soit, l'essentiel est : Optez pour le thé vert sencha si vous voulez consommer plus d'antioxydants.

Sachets de thé vert vs. thé vert en vrac

Lorsque vous recherchez la meilleure qualité de thé vert, oubliez les sachets de thé vert. C'est simplement parce qu'en général, les feuilles de thé vert en vrac contiennent plus d'antioxydants que les sachets de thé vert.

En outre, une autre raison pour laquelle vous voudriez aller pour le thé vert en vrac est parce que les sachets de thé peuvent libérer des produits chimiques supplémentaires dans votre thé, ce qui peut ne pas être tout à fait bon pour vous. Certains sachets de thé sont même faits de plastique et certains produits chimiques plastiques peuvent s'écouler du sachet dans votre thé. Évitez, si vous le pouvez !

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